

SAISONNALITÉ | |||||||||||
Janvier | Février | Mars | avril | mai | juin | juillet | août | Sep | Oct | nov | Déc |
Pleine saison
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Disponible
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BIEN LE CONSERVER | |||||||||||
Un citron se garde sept à huit jours à l'air libre dans une corbeille, et une dizaine de jours au frigo dans le bac à légumes (voire un mois pour certains !), où il ne risque pas de se déshydrater. Mais une fois coupé ou cuit, il perd progressivement ses vitamines. Mieux vaut alors le consommer rapidement ! |